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エピアブログ

夏のお野菜

2015年7月28日

こんにちは

Epia西尾店の前粟蔵です

毎日暑い日が続いていますが、皆様体調は大丈夫でしょうか?

私は沖縄の那覇市出身なのですが、この時期になると毎年食べたくなる・・・

 

そうゴーヤーチャンプルー

 

ゴーヤー

沖縄出身の私には絶対にはずせない一品なんです

 

ゴーヤは美容効果が満点なんですよ

お肌に必要なビタミンCが豊富なんですが、

ゴーヤのビタミンCは加熱にも強いんです

そして、ゴーヤには夏バテ防止や食欲増進効果があり、

今の季節のための野菜なんです(^^)

旬の野菜は栄養価も一番高いですし、おいしいですよね

 

私のオススメはゴーヤは炒めすぎず、サッと火を通すくらいがオススメです

 

夏は一年の中で一番紫外線の影響を受け、お肌が傷つけられてしまいます・・・

そして、その影響は秋に一気にやってきます

 

『あれ・・・?なんかお肌トラブルが・・・増えた

『去年に比べてお肌が◎※△$☆□%・・・

 

なんてことに

そうなる前に、体の中と外からしっかりケアをしてあげましょう

 

 

 

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