6月旬のお野菜たち
2016年6月12日
フェイシャルエステ、脱毛専門店Epia 半田店 鳥居です♪
先日、家族でランチに行ってきました
たくさんのお野菜や、お魚がバランス良く食べられて
とってもおいしくて健康的なランチでした
ちなみに6月旬のお野菜ってご存知ですか?
実は今の時期旬なお野菜はと~~~~~~っても
マメ科のお野菜が多いんですよ!
調べてみたら緑だらけでびっくりしました
例えば、スナップエンドウ・さやえんどう・そらまめ・枝豆などなど!
本当に緑だらけですよね(笑)
マメ科のお野菜の多くはβカロチンが含まれています。
βカロチンは、体内でビタミンAと変わる栄養素です。
ビタミンAは肌や粘膜を丈夫にし、抗酸化作用や免疫力を高め、
抵抗力を付けてくれたり、目の疲れを癒してくれる効果があるそうです
みなさんも旬の食材をた~~~くさん食べて
?お肌も体も健康に美しく保ちましょう
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